กลุ่มแปรรูปพริก

กลุ่มแปรรูปพริก

                    การที่หมู่บ้านป่าเหียง มีพื้นฐานทำการเกษตร ชุมชนมีการปลูกพริกเพื่อจำหน่าย ต่อมาได้เกิดภาวะทางเศรษฐกิจจึงทำให้ราคาพริกตกต่ำทางกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านป่าเหียงจึงได้รวมกลุ่มและจัดตั้งกลุ่มพริกเพื่อสร้างมูลค่าให้กับพริก โดยการนำมาแปรรูปเป็นพริกป่น และน้ำพริกแกง เพื่อเป็นรายได้เสริมให้กับกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านป่าเหียง โดยจัดตั้งขึ้นเมื่อวันที่  21  มีนาคม  พ.ศ. 2555  มีสมาชิกทั้งหมด จำนวน   23  คน โดยการระดมหุ้นของสมาชิกหุ้นละ  200 บาท  เป็นเงิน  4.600 บาท เป็นทุนเริ่มต้น ชนิดผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยพริกป่น พริกแกง พริกแห้ง เป็นต้น

  คณะกรรมการดำเนินงาน

นางสุมินตรา   จิตอารี         ประธาน
นางทับทิม   พรหมรักษ์      รองประธาน
นางเกษร   จิตอารี               เลขานุการ
นางสุธิกานต์   สุริยะ           เหรัญญิก